Чишминский сахарный завод и компания «Раевсахар» переработали почти 700 тысяч тонн сахарной свеклы. По данным на 10 ноября, в республике произведено 98 тысяч тонн белого сахара — в несколько раз больше потребностей жителей региона. Об этом пишет издание Горобзор.ру.
Всего предприятия заготовили 752 тысячи тонн корнеплодов, а их суммарная производительность достигает около 12 тысяч тонн свеклы в сутки. В этом году валовый сбор в Башкирии превысил 1,6 миллиона тонн, средняя урожайность — более 400 центнеров с гектара.
Рост обеспеченности населения продуктами питания — одна из целей нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».