В Башкирии некоторым сотрудникам заведений общепита дали бронь от мобилизации, сообщает РБК Уфа со ссылкой на руководителя Ассоциации рестораторов и отельеров РБ Наталью Чибрикину.
По словам эксперта, каждому юрлицу можно было освободить от призыва не более пяти человек, только тех, без кого предприятие может закрыться. Также Наталья отметила, что отрасль общественного питания испытывает большую нехватку специалистов, плюс ко всему стали падать доходы, у некоторых до 30%.
- Люди намного меньше стали ходить в рестораны и кафе — время такое, не до веселья. Поэтому бизнес сильно просел, - цитирует издание эксперта.