Психологи из Университета SWPS провели эксперимент с дошкольниками 5–6 лет и выяснили: если рассказать ребёнку об индивидуальных особенностях курицы — дать ей имя, описать любимую еду и привычки, — он реже выбирает мясо птицы. Результаты опубликованы в журнале Appetite. Об этом сообщает портал Phys.org.
В первом эксперименте детям показывали силуэт курицы. Одной группе рассказали о птице по имени Лелек как об уникальной личности, другой — дали общие сведения о виде без имени. Затем дети собирали игрушечные бутерброды из муляжей сыра, помидоров, куриной и свиной нарезки. Те, кто узнал историю Лелека, выбирали заметно меньше куриных ломтиков.
Во втором эксперименте одну группу познакомили с курицей Чико как с уникальной особью, другую — как с одним из многих представителей вида, третья получила общую информацию. Эффект сработал только при подчёркивании уникальности: имя само по себе не меняло выбор, важна была индивидуальность.
При этом тёплые чувства к курице не распространялись на свинину — механизм работает в пределах одного вида. Кроме того, эффект проявился лишь у детей, которые изначально не слишком любили мясо. У тех, кто явно предпочитал мясные продукты, рассказ о животном не повлиял на решения.
Автор исследования, психолог Александра Рабинович из факультета психологии SWPS в Сопоте, отмечает: имя помогает ребёнку воспринять животное как достойное защиты, если оно подчёркивает уникальность. Это открывает возможности для дошкольного образования — например, использовать персонализированных животных, чтобы продвигать растительное питание. Но учёные напоминают: для реального изменения рациона нужно учитывать вкусовые предпочтения и домашние привычки детей.