Если вы ищете идеальный рецепт для ужина, который точно понравится всем домочадцам, обратите внимание на рулет из лаваша с фаршем и яйцом. Это сытное блюдо готовится быстро, а его потрясающий вкус заставляет его исчезнуть со стола за считанные минуты. С использованием простых ингредиентов и немного времени, вы создадите кулинарный шедевр, который станет любимцем вашей семьи, пишет источник
Ингредиенты:
- Тонкий лаваш — 2 листа;
- Фарш (свинина, курица или говядина) — 300 г;
- Вареные яйца — 3 штуки;
- Репчатый лук — 1 головка;
- Твердый сыр — 100 г;
- Сметана — 2 столовые ложки;
- Соль, перец и специи — по вкусу.
Пошаговое руководство по приготовлению:
1. Мелко нарежьте лук и обжарьте его до золотистой корочки. Затем добавьте к нему фарш и готовьте до полной готовности.
2. Натереть вареные яйца на терке, а сыр нарезать тонкими полосками.
3. На раскатанном листе лаваша равномерно распределите фарш, сверху выложите яйца и посыпьте сыром.
4. Аккуратно сверните рулет, смажьте его сметаной или взбитым яйцом для создания аппетитной золотистой корочки. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 15−20 минут.
Это блюдо будет идеально как для обеда, так и для ужина, а также на праздничный стол! Рулет получается очень сытным, ароматным и восхитительно вкусным. Готовьте на здоровье, и пусть ваши близкие снова убедятся в вашем таланте кулинара. Приятного аппетита!