Свекла с творожным сыром — это не только изысканное, но и полезное блюдо, которое станет отличным дополнением к любому ужину или праздничному столу. Запеченная в фольге, свекла сохраняет все свои питательные вещества, а творожный сыр придает ей уникальный вкус и текстуру.
Для приготовления этого простого и полезного блюда вам понадобятся свежие свеклы, творожный сыр, оливковое масло, чеснок и зелень. Свеклу следует тщательно промыть, завернуть в фольгу, добавив немного оливкового масла и чеснока. Запекайте её в предварительно разогретой до 180°С духовке в течение 40-50 минут.
Когда свекла станет мягкой, нарежьте её и смешайте с творожным сыром, добавив зелень по вкусу. Это блюдо не только украсит ваш стол яркими цветами, но и станет источником витаминов A, B и C, а также необходимых минералов для поддержания здоровья.
Свекла с творожным сыром прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами, но также может быть подана как самостоятельная закуска. Попробуйте этот простой рецепт, и ваше меню станет более разнообразным и насыщенным.