Когда хочется чего-то вкусного и быстрого, этот пирог с вареньем – идеальный вариант! За полчаса вы насладитесь невероятным вкусом, который перенесёт вас в детство. Готовится он легко, а результат точно превзойдёт ваши ожидания, пишет источник
Ингредиенты для сладкого мгновения:
- Мука – 2 стакана
- Холодное сливочное масло – 150 г
- Сахар – 0,5 стакана
- Варенье (любое) – 1 стакан
- Ванилин – 1 щепотка (по желанию)
Инструкция по приготовлению:
Готовим основу: Смешайте муку, сахар и ванилин в большой миске. Измельчите холодное сливочное масло на крупной терке или мелко нарежьте кубиками. Всыпьте масло в мучную смесь и перетрите руками до состояния мелкой крошки. Разделите крошку на две равные части.Сборка пирога: Смажьте форму для выпечки маслом или застелите пергаментом. Выложите половину крошки на дно формы, равномерно распределив.Вкусная начинка: Выложите варенье ровным слоем поверх крошки. Если варенье слишком жидкое, добавьте немного кукурузного крахмала, чтобы оно лучше держало форму.Верхний слой: Посыпьте пирог оставшейся крошкой, аккуратно разровняйте.Выпекаем до хруста: Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут, пока пирог не зарумянится.Охлаждаем и наслаждаемся: Дайте пирогу остыть в форме, а потом нарежьте на порционные куски.Ваш быстрый и вкусный пирог готов! Наслаждайтесь сладким ароматом и изумительным вкусом – чудесный вариант для чаепития или быстрого угощения. Приятного аппетита!