Слоёное тесто — отличное решение для тех, кто хочет быстро и вкусно побаловать себя и родных. Его легко приобрести в магазине, что упрощает процесс приготовления. Мы предлагаем вам приготовить изысканный десерт, состоящий из слоёного теста, бисквитных коржей, легкого заварного крема и свежих фруктов. Этот десерт не только украсит ваш стол, но и порадует всех своим удивительным вкусом и текстурой.
Список ингредиентов для небольшой порции:
- Слоёное тесто — 500 г
- Детское печенье — 240 г
- Молоко — 800 мл
- Ванильный пудинг — 2 пакетика
- Ванильный сахар — 2 пакетика
- Сахар — по вкусу
- Фрукты (абрикосы, яблоки, мандарины и т. д.) — по вкусу
Для больших порций
Приготовление:
1. Разделите слоёное тесто на две равные части и раскатайте каждую до размеров противня.
2. В кастрюле соедините 800 мл молока, 2 пакетика ванильного пудинга и ванильный сахар. Постепенно доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте ещё 2-3 минуты. Позвольте пудингу остыть.
3. На противень, выстланный пергаментом, выложите первый слой теста. Сверху равномерно распределите детское печенье. Затем вылейте остывший пудинг на печенье и аккуратно распределите фрукты. Закройте вторым слоем теста.
4. Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте пирог около 35 минут до золотистого цвета.
5. Полностью остудите десерт, желательно в холодильнике, чтобы он стал более плотным и его было легче нарезать.
Этот десерт не только выглядит красиво, но и обладает нежным вкусом. Приятного аппетита!