Ищете способ приготовить вкусные и мягкие пирожки, которые не будут черстветь в течение нескольких дней? Тогда вам точно понравится этот новый рецепт без дрожжей с добавлением крупы. Этот простой метод позволяет сэкономить время на готовке, при этом получив отличный результат, пишет источник
Секрет этого рецепта заключается в использовании ложки манной или овсяной крупы в тесте. Крупа помогает удерживать влагу и делает текстуру пирожков более воздушной. Для приготовления теста нужно смешать муку, кефир или йогурт, разрыхлитель, соль, сахар, растительное масло и крупу.
Замесив мягкое тесто, можно формировать пирожки с разнообразными начинками: от ягод и творога до картофеля и мяса. Пирожки можно выпекать в духовке при 180 °C или обжаривать на сковороде. Этот универсальный рецепт подойдет для тех, кто ценит свое время и хочет наслаждаться свежей выпечкой несколько дней.