Эксперты Роскачества провели тщательное испытание колбасных изделий, доступных на российском рынке, и результаты оказались обескураживающими. Исследование обнаружило многочисленные нарушения стандартов качества и безопасности, сообщает источник.
Что именно было обнаружено:
- Неприемлемые добавки, в том числе не указанные красители и остаточные следы запрещенных антибиотиков.
- Присутствие в составе колбас птичьего мяса и сои, что неприемлемо для ряда видов этих продуктов.
Особенно тревожны результаты по сервелатам:
- В колбасах бренда "Дмитрогорский продукт" были найдены запрещенные красители и следы антибиотиков.
- В сервелатах "Стародворские колбасы" выявлены птичье мясо и соя.
Также проблемы были выявлены в колбасах от "Йола Агрохолдинг" и "Егорьевская" — они содержат следы антибиотиков.
Специалисты настоятельно советуют тщательно проверять состав колбасных изделий и отдавать предпочтение проверенным производителям. Потребление некачественной продукции может нанести серьезный вред здоровью, включая риски аллергических реакций и развитие устойчивости к антибиотикам.
Будьте внимательны при выборе колбасы и старайтесь избегать марок, находящихся ныне в "черном списке" Роскачества, даже если они предлагают скидки. Ваше здоровье важнее любой экономии.