Если вы не можете решить, что приготовить на ужин, воспользуйтесь простым рецептом аппетитной запеканки.
Это блюдо готовится в одной сковороде, что избавляет вас от ненужной грязной посуды, и всё будет готово всего за час.
Вам понадобятся:
- 700 г картофеля
- 500 г куриного фарша
- 2 луковицы
- 2 зубчика чеснока
- специи по вкусу
- соль
- 1 яйцо
- 80 г сыра
- 2 ст. ложки майонеза
Приготовление:
1. Очистите лук и чеснок, затем измельчите их в блендере. Добавьте к фаршу, а затем добавьте специи и соль. Тщательно перемешайте.
2. Натрите картофель на крупной терке и разделите на две части. В глубокой сковороде или форме для запекания смажьте дно маслом, выложите первым слоем половину натертого картофеля, затем распределите фарш.
3. Оставшуюся часть фарша смешайте с майонезом и тертым сыром, и выложите этот слой поверх мясного.
4. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 1 часа. В результате у вас получится ароматное и сытное блюдо.
Приятного аппетита!