5 минут – и закуска готова: этот рецепт рулетов из лаваша станет вашей палочкой-выручалочкой в любой ситуации
Когда гости на пороге, а времени в обрез, этот рецепт окажется настоящим помощником. С минимальным набором ингредиентов и максимальным вкусом — тонкий лаваш, нежный сыр и легкий йогуртовый соус создают великолепное сочетание.
Ингредиенты:
- Тонкий лаваш
- Тёртый сыр (гауда, моцарелла, чеддер)
- 2 варёных яйца
- Свежая зелень
- Греческий йогурт
Приготовление:
1. Натрите сыр и яйца на крупной тёрке.
2. Добавьте к ним греческий йогурт и нарезанную зелень, тщательно перемешайте массу.
3. Равномерно распределите начинку по лавашу.
4. Сверните его в рулет и нарежьте на небольшие кусочки.
5. Обжарьте роллы на сухой сковороде или запеките их до появления румяной корочки.
Способы подачи:
Эти роллы будут великолепны как в горячем, так и в холодном виде. Их можно подать с соусом или свежими овощами — так вкус станет ещё более насыщенным!
Быстро и просто — этот рецепт непременно войдёт в вашу кулинарную книгу как один из самых любимых.
Читайте также:
Последние новости Уфы уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Как-то так | Уфа и Башкирия»