6 быстрых перекусов: в дорогу, на дачу, в парк - голод не страшен

После праздников, полных вкусных блюд, хочется переключиться на что-то более простое. Особенно полезны быстрые рецепты для поездок за город. Мы подготовили 8 идей для доступного и быстрого перекуса, который можно взять с собой.

1. Пицца на сковороде
Если вы не хотите возиться с тестом, попробуйте приготовить пиццу на основе лаваша. Она будет готова всего за полчаса. Главный секрет — использование двух слоев лаваша с расплавленным сыром между ними. Пока вы укладываете начинку, сыр подрумянится снизу и получится хрустящим. Накройте пиццу крышкой на несколько минут, затем нарежьте на порции.

2. Яичница с перцем чили
Отличный вариант для сытного завтрака. Нарежьте окорок полосками, обжарьте его, добавьте овощи, а затем сделайте углубления и разбейте туда яйца. Когда белок схватится, подавайте яичницу прямо на сковороде.

3. Сэндвич с творогом и рыбой
Используйте тостовый хлеб, обжарьте его и смажьте маслом. Приготовьте два типа начинки: один из творога с маринованными огурцами и горчицей, другой — из красной рыбы с сельдереем. Соберите многослойный бутерброд и подавайте нарезанным.

4. Быстрый корн-дог
Для этой закуски вам понадобятся сосиски. Разрежьте их наполовину, насадите на шпажки, обваляйте в муке и обмакните в тесто. Жарьте во фритюре 3–4 минуты, затем выложите на бумажное полотенце. Можно подавать с вашим любимым соусом.

5. Пицца с беконом и помидорами
Простое блюдо, которое понравится всем. Купите готовую основу для пиццы, смажьте её кетчупом и майонезом, затем добавьте помидоры, бекон и тертый сыр. Выпекайте до готовности.

6. Сэндвич с гренками и колбасой
Обмакните хлеб во взбитом яйце и обжарьте до золотистого цвета. Используйте ломтики огурца, сыр и копченую колбасу в качестве начинки. Накройте сэндвич крышкой и дождитесь, когда сыр расплавится. Подавайте его горячим.

Эти перекусы легко приготовить и они отлично подойдут для зимних прогулок или поездок на дачу. Приятного аппетита!