Агроном рассказал, как вырастить петрушку на подоконнике к новому году

Петрушка — одна из самых популярных пряных трав, которая используется в кулинарии. Эта неприхотливая культура может быть выращена в домашних условиях, что позволяет получить свежую зелень для приготовления праздничных блюд на Новый год.

Опытный агроном, автор Дзен-канала «С грядки — к столу», поделился секретами выращивания петрушки на подоконнике.

Для выращивания петрушки в домашних условиях лучше выбирать раннеспелые сорта. Среди популярных сортов можно выделить «Астра», «Глория», «Обыкновенная листовая», «Бисер», «Изумрудные кружева», «Ароматная аллея» и другие.

Перед посадкой семена необходимо замочить в воде на 2-3 дня, меняя воду дважды в день. Это поможет ускорить прорастание. Для дополнительной стимуляции можно обработать семена слабым раствором марганцовки.

Для посадки петрушки подойдут глиняные горшки или пластиковые ёмкости с дренажными отверстиями. В них нужно засыпать почвосмесь, состоящую из покупного грунта или смеси компоста и лесной земли в пропорции 1:1.

Процесс посадки семян:

  1. Увлажните почву и слегка утрамбуйте её.
  2. Высадите семена на глубину около 0,5 см.
  3. Накройте ёмкость плёнкой до появления первых всходов.

Для выращивания петрушки необходима оптимальная температура — 17-20°C. Важно обеспечить хорошее освещение, особенно зимой. Световой день должен составлять не менее 12 часов в любое время года.

Когда всходы достигнут 10 см в высоту, их нужно аккуратно проредить. Первую срезку зелени можно произвести через 1-1,5 месяца после посадки.

Последние новости Уфы уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Как-то так | Уфа и Башкирия»