Цены на красную икру обвалились: узнайте, во сколько теперь можно купить деликатес

Осенью 2024 года цены на красную икру достигли исторических максимумов, с показателями до 13 000 рублей за килограмм. Однако сейчас отпускные цены на этот продукт значительно упали, и ожидается дальнейшее снижение розничной стоимости.

Согласно информации от Всероссийской ассоциации рыбопромышленников, закупочные цены на соленую икру горбуши у рыбаков начинаются с отметки 4500 руб./кг, что на 50% меньше по сравнению с декабрем 2024 года. Икра кеты стоит от 5500 руб./кг, что на 15% ниже прежних цен, сообщает KP.RU.

Оптовые цены в центральном округе также снижаются, хотя и не так быстро. В Москве стоимость икры горбуши упала менее чем на 1% и составляет 8100 руб./кг, в то время как цена на икру кеты снизилась на 7%, пишет источник