Домашний майонез: легкий, полезный и без консервантов — идеально даже для поста
freepik.com
Автор канала «Постная кухня» поделилась простым рецептом домашнего майонеза, который идеально подходит для постного питания.
Ингредиенты:
- Половина лимона
- 150 г кешью
- Полпучка любой зелени
- Соль и перец по вкусу
Перед началом приготовления замочите орехи кешью на полтора часа или залейте их кипящей водой на 15 минут, затем тщательно промойте.
Нарежьте зелень. В чашу блендера выжмите сок половины лимона, добавьте кешью, зелень, щепотку молотого перца и соль по вкусу. Залейте водой так, чтобы она покрывала все ингредиенты, и взбейте до получения однородной массы. Если требуется, добавьте еще воды до желаемой консистенции.
Читайте также:
Последние новости Уфы уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Как-то так | Уфа и Башкирия»
Читайте также:
Земляничная зима еще аукнется весной и летом: синоптики опубликовали обновленный прогноз на 2025 год
Салат «Швейцарский»: курица, шампиньоны и восторг гостей — тарелки будут пустыми за минуты
Такой весны на нашем веку не видали: синоптики огласили даты старта аномальной жары
С пыльных полок – в кошелек: стало известно смогут ли советские документы принести вам прибавку к пенсии
