Изменения в ценах на продукты питания в октябре 2024 года: прогнозы и рекомендации

В октябре 2024 года российские потребители столкнутся с изменениями цен на продукты питания. Прогнозы, представленные Александром Ивановым, доцентом экономического факультета РУДН, указывают на то, что некоторые товары подорожают, в то время как другие станут дешевле. Эти колебания цен связаны с несколькими ключевыми экономическими факторами, которые наблюдаются в последнее время.

Факторы, влияющие на колебания цен

1. Повышение ключевой процентной ставки: Это ведет к увеличению стоимости кредитов для производителей и поставщиков, что, в свою очередь, сказывается на росте розничных цен.
2. Увеличение тарифов на ЖКХ: Повышение коммунальных тарифов приводит к возрастанию операционных расходов для бизнеса.
3. Эскалация напряженности в Курской области: Конфликты в регионе вызвали удорожание топлива, что сильно отразилось на логистических расходах.

Продукты, которые подорожают

Среди товаров, которые, согласно прогнозам, подорожают:

• Молочные изделия: Сметана, пастеризованное молоко и масло вырастут в цене на 2-3%, тогда как творог и стерилизованное молоко подорожают на 1-2%.
• Сыр: Цены на сыр увеличатся на 2-3%, в зависимости от сорта.
• Замороженная рыба и хлеб: Их стоимость повысится на 1-2%.
• Мясные продукты: Свиное мясо и вареные колбасы подорожают на 1-2%, говядина и сосиски – на 2-3%.

Продукты, которые могут подешеветь

Среди товаров, ожидающих снижение цен, оказались:

• Капуста и картофель: Цены могут упасть на 3-4%.
• Морковь, свекла и лук: Их стоимость снизится на 1-2%.
• Яблоки и бананы: Ожидается снижение цен на 2-3% и 0,5% соответственно.

Минимальные изменения цен

Некоторые товары покажут незначительные колебания цен менее 1%, что будет почти незаметно для покупателей. К ним относятся сахар, маргарин, гречневая крупа, детские сухие молочные смеси, куриное мясо и полукопченые колбасы.