“Любовница”, которую ваш муж полюбит: рецепт невероятно вкусного слоеного салата

Чтобы разнообразить как праздничное, так и повседневное меню, рекомендуем обратить внимание на слоеный салат «Любовница». Хотя это блюдо, безусловно, больше подходит для торжественных случаев.

Этот салат впечатляет не только своим изысканным сочетанием ингредиентов, но и эффектным внешним видом. «Любовница» станет настоящим украшением любого стола и привлечет внимание гостей.

Ингредиенты:

• 2 средние отварные свеклы

• 2 сырые моркови

• 50 г изюма

• 50 г грецких орехов

• 100 г твердого сыра

• 2 отварных яйца

• 2 зубчика чеснока

• майонез

Приготовление:
Сначала замочите изюм в теплой воде на 10 минут, чтобы он стал мягким. Грецкие орехи слегка порубите ножом или разомните руками, стараясь не превращать их в крошку.

Натрите свеклу, морковь, сыр и яйца на крупной терке. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к натертому сыру, затем вмешайте яйца.

Смешайте натертую морковь с размоченным изюмом, а свеклу — с грецкими орехами.

Теперь можно собирать салат, промазывая каждый слой майонезом:

1. Первый слой — морковь с изюмом.

2. Второй слой — сыр с яйцами и чесноком.

3. Третий слой — свекла с грецкими орехами.

Готовый салат можно украсить орехами, зеленью или натертым желтком. Перед подачей рекомендуется дать ему настояться в холодильнике 1−2 часа, чтобы слои хорошо пропитались.

Приятного аппетита!