Медленно убивает вас: в этом чае пестициды, плесень и кишечная палочка

В ходе недавнего исследования, в котором было рассмотрено 48 пробных образцов различных сортов черного чая от 35 известных брендов, было установлено, что высокая цена не несёт гарантии высокого качества. Чай соответствовал премиальным стандартам лишь у нескольких брендов.

Продукты исследования представляли разные страны, включая Россию, ОАЭ, Шри-Ланку, Индию и Польшу, и были оценены по 178 критерию качества и безопасности. Эти критерии включали проверку на наличие пестицидов, тяжелых металлов, токсинов, плесени, бактерий рода Escherichia coli, а также уровни золы, кофеина, танинов и других элементов. Некоторые бренды содержали опасные вещества:

• Чай в пакетиках от производителя Globus имел двойную норму плесени.
• Чай марки Basilur содержал повышенные уровни пестицидов и плесени, что делает его непригодным для употребления.
• Сорта чая Dilmah и "Краснодарский" от "Торгового дома Дагомышчай" также имели повышенные уровни плесени.
• В продукции "Азерчай" и "Золотая чаша" были обнаружены бактерии Escherichia coli.

Обратите внимание, что наличие плесени и бактерий в чае может быть вызвано как низким качеством сырья, так и неправильными условиями хранения продукции. В России отсутствуют конкретные нормы по уровню бактериального заражения чаев в законодательстве.