Невозможно устоять: аромат этого сыра свел с ума даже соседку на диете

Что может быть более аппетитным, чем расплавленный сыр с тягучей серединкой и хрустящей корочкой? Запечённый камамбер — это идеальная закуска для уютного семейного ужина или вечеринки с друзьями. Добавив к нему ароматные помидоры черри, вы получите не просто блюдо, а настоящее кулинарное наслаждение!

Ингредиенты:

• 1 круглый камамбер

• 150 г помидоров черри

• 2 зубчика чеснока

• 1 ч. л. оливкового масла

• 1/2 ч. л. сушёного тимьяна или розмарина

• Щепотка соли и перца

• Немного мёда (по желанию)

• Гренки или свежий багет для подачи

Приготовление:

1. Подготовка: Разогрейте духовку до 180 °C. Оставьте камамбер в его деревянной упаковке (или поместите в жаропрочную форму), чтобы он не потерял форму во время запекания.

2. Начинка: Разрежьте помидоры черри пополам и нарежьте чеснок тонкими пластинами. Смешайте их с оливковым маслом, тимьяном, солью и перцем.

3. Запекание: Вокруг сыра выложите помидоры, а на самом камамбер сделайте несколько надрезов. Запекайте в течение 15-20 минут, пока сыр не станет мягким и тягучим, а помидоры не размягчатся.

4. Подача: Доставайте горячий камамбер и, по желанию, добавьте каплю мёда для усиления вкуса. Подавайте с хрустящими гренками или свежим багетом, обмакивая их в расплавленный сыр.

Этот запечённый камамбер — простое, но изысканное блюдо, которое создаст уютную атмосферу и покорит сердца всех гостей!