Нужны лаваш и немного сыра – через 10 минут на столе гора изысканной закуски: идеально под фильм
Когда нужно быстро приготовить вкусную закуску, сырные слоечки из лаваша станут отличным решением. Этот рецепт займет всего 10 минут и порадует своим вкусом.
Ингредиенты:
- Тонкий лаваш - 2 листа
- Твердый сыр - 100 г
- Яйца - 2 шт.
- Греческий йогурт или сметана - по вкусу
- Соль, специи - по вкусу
Пошаговый рецепт:
- Подготовка ингредиентов: Отварите яйца, остудите, очистите и натрите на крупной терке. Натрите сыр.
- Приготовление начинки: Смешайте тертые яйца и сыр, добавьте 2 столовые ложки греческого йогурта или сметаны для мягкости. Посолите и приправьте по вкусу.
- Подготовка лаваша и формирование слоек: Нарежьте лаваш на прямоугольники, подходящие по размеру для вашей формы для запеканки. На каждый прямоугольник выложите начинку и сверните в рулетики.
- Запекание: Выложите рулетики на противень, смажьте желтком и запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 10 минут, до золотистого цвета и хрустящей корочки.
Готово!
Сырные слоечки из лаваша – идеальный вариант для быстрого перекуса или неожиданных гостей. Просто, быстро и вкусно!
Читайте также:
Последние новости Уфы уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Как-то так | Уфа и Башкирия»
Читайте также:
65 пьяных водителей поймали инспекторы в Башкирии за сутки
С марта начинаю «закалять» рассаду — растет быстро, томаты здоровы, а завязей почти вдвое больше
Не ешьте сами и не смейте давать детям: в популярных сосисках обнаружено вещество, вызывающее рак
Жильцам, которые исправно платят по ЖКХ, вернут 200 тысяч за счетчик — но есть один нюанс