Нужны лаваш и немного сыра – через 10 минут на столе гора изысканной закуски: идеально под фильм

Когда нужно быстро приготовить вкусную закуску, сырные слоечки из лаваша станут отличным решением. Этот рецепт займет всего 10 минут и порадует своим вкусом.

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш - 2 листа
  • Твердый сыр - 100 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Греческий йогурт или сметана - по вкусу
  • Соль, специи - по вкусу

Пошаговый рецепт:

  1. Подготовка ингредиентов: Отварите яйца, остудите, очистите и натрите на крупной терке. Натрите сыр.
  2. Приготовление начинки: Смешайте тертые яйца и сыр, добавьте 2 столовые ложки греческого йогурта или сметаны для мягкости. Посолите и приправьте по вкусу.
  3. Подготовка лаваша и формирование слоек: Нарежьте лаваш на прямоугольники, подходящие по размеру для вашей формы для запеканки. На каждый прямоугольник выложите начинку и сверните в рулетики.
  4. Запекание: Выложите рулетики на противень, смажьте желтком и запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 10 минут, до золотистого цвета и хрустящей корочки.

Готово!

Сырные слоечки из лаваша – идеальный вариант для быстрого перекуса или неожиданных гостей. Просто, быстро и вкусно!

Читайте также:

Последние новости Уфы уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Как-то так | Уфа и Башкирия»