Палочка-выручалочка для уставшей хозяйки: сочный и вкусный ужин за 15 минут – домашние будут в восторге от вашего мастерства
Кулинарный блогер Оксана Пашко поделилась простым и вкусным рецептом для быстрого ужина. Это блюдо станет отличным решением, когда у вас нет времени или сил на сложные приготовления. Оно получится таким аппетитным, что ваши близкие будут наслаждаться каждым кусочком, пишет источник.
Ингредиенты:
• Окорочка — 3 шт.;
• Картофель — 4 шт.;
• Лук — 1 шт.;
• Замороженная овощная смесь — 400 г;
• Томатная паста — 50 г;
• Приправа карри — 1/2 ч. л.;
• Соль — 2 щепотки или по вкусу;
• Перец — по вкусу;
• Растительное масло — для жарки.
Приготовление:
Сначала промойте окорочка и разделите их на две части. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарьте мясо до золотистой корочки с обеих сторон.
Тем временем нарежьте лук и добавьте его к окорочкам. Обжаривайте вместе около 3 минут. Очистите картофель, нарежьте его кубиками и отправьте в сковороду. Добавьте заморожую овощную смесь (можно заменить её на тертую морковь). Приправьте солью, карри и перцем.
Смешайте томатную пасту с одним стаканом горячей воды и тщательно перемешайте. Вылейте получившуюся смесь в сковороду, перемешайте все ингредиенты, доведите до кипения и тушите под крышкой на медленном огне в течение 15-20 минут.
Последние новости Уфы уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Как-то так | Уфа и Башкирия»
Читайте также:
За сутки жители Башкирии отдали мошенникам более 14 млн рублей
Майские выходные отменят: россияне опешили - стало известно как мы будем отдыхать на майские праздники
Пенсии пересчитают и вернут за 7 лет: вот кому положены доплаты за советский стаж – подробности
Ретро "Мерк" не помешает вашим планам, если знать 1 нюанс: гороскоп на рабочую неделю с 24 марта для всех знаков Зодиака