Шоколадное чудо без яиц: постный пирог, который затмит классические десерты — свекровь выпрашивает рецепт

Даже во время поста можно побаловать себя домашней выпечкой, ведь существуют рецепты без запрещённых ингредиентов. Этот шоколадный пирог готовится без яиц, но остаётся мягким, ароматным и насыщенным.

Ингредиенты:

• Мука – 300 г
• Вода – 370 мл
• Сахар – 250 г
• Какао-порошок – 5 ст. л.
• Растительное масло – 150 мл
• Разрыхлитель – 2 ч. л.
• Ванилин – 1 пакетик

Как приготовить:

1. В глубокой миске соедините муку, какао, разрыхлитель и сахар.
2. Постепенно влейте растительное масло и воду, перемешивая до консистенции густой сметаны.
3. Переложите тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой, и аккуратно разровняйте поверхность.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте 50 минут. Проверить готовность можно, проткнув пирог зубочисткой – если она сухая, значит, всё пропеклось.
5. Остудите пирог, достаньте из формы и нарежьте на порции.

Приятного аппетита!