Волшебный пирог из манки с апельсином: всего 4 ингредиента – и ваш дом наполнится невероятным ароматом

Выпечку можно приготовить без куриных яиц, что станет отличным вариантом во время Великого поста. Представляем вам рецепт постного апельсинового манника, который отличается воздушной текстурой, нежностью и приятным ароматом.

Ингредиенты:
- Манная крупа — 250 г
- Сахар — 1 стакан
- Мука — 180 г
- Апельсины — 2 штуки
- Подсолнечное масло — 150 мл
- Сода — 1 чайная ложка
- Соль — 1 щепотка

Приготовление:

1. Разрежьте апельсины и выжмите из них сок. Вам нужно получить один стакан сока, поэтому в случае недостатка используйте один дополнительный апельсин.

2. В глубокой миске соедините сок с манной крупой, подсолнечным маслом, сахаром и солью. Оставьте массу на 10 минут, чтобы манка успела набухнуть.

3. С помощью терки снимите цедру с одного из апельсинов и добавьте её к манной смеси. Всыпьте соду и муку, тщательно перемешайте, чтобы в тесте не осталось комочков.

4. Разогрейте духовку до 180 градусов, затем вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте около 40 минут. Дайте готовому маннику немного остыть, прежде чем нарезать его на порции.

Читайте также:

Последние новости Уфы уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Как-то так | Уфа и Башкирия»