Австралийский редфиш останется в меню: как вид на грани исчезновения попадает на тарелку
Австралийский красный берикс (Centroberyx affinis), одна из самых переловленных рыб страны, продолжит попадать на обеденные столы. Вид получил статус «зависимого от сохранения», который позволяет вылавливать и продавать рыбу, хотя она соответствует критериям критически исчезающего вида. Решение министра окружающей среды Мюррея Уатта противоречит рекомендации Научного комитета по угрожаемым видам, предлагавшего внести редфиш в категорию критически исчезающих. Об этом рассказывает сайт Phys.org.
Популяция редфиша сократилась более чем на 96% за три поколения (1974–2023 годы) из-за вылова, который не прекратился. Исторический перелов и действующие правила рыболовства, установленные Австралийским управлением рыболовства и Департаментом первичной промышленности Нового Южного Уэльса, привели к потере 97% популяции. Оценка правительства на 2026 год не даёт уверенности в восстановлении запасов: при уровне вылова 21,4 тонны в сезоне 2024–25 годов восстановление не прогнозируется.
Адриан Медер, менеджер программы устойчивого рыболовства Австралийского общества охраны морской среды (AMCS), отметил, что редфиш был основным продуктом австралийского рыболовства более трёх десятилетий, пока в середине 2000-х не сказались последствия перелова. По его словам, лазейка «зависимого от сохранения» применяется только к рыбе, позволяя продавать критически исчезающий вид как обычную еду. «Мы не продаём исчезающих морских черепах, и австралийцы не хотят есть исчезающую рыбу», — добавил он.
Редфиш уже внесён в национальные природоохранные законы, но пять видов акул и скатов, обитающих только в Австралии, всё ещё ждут решения. У министра Уатта осталось менее 90 рабочих дней, чтобы классифицировать белопёрого ложнокуньего ската, австралийского длинноносого ската, серого ската, восточного ангельского ската и зеленоглазую колючую акулу. AMCS призывает министра прислушаться к независимым научным данным, а не к агентству по управлению рыболовством, которое допустило истощение этих видов.
