Грибной мицелий превратили в экологичную альтернативу коже
AI Фото носит иллюстративный характер
Грибница может стать основой для экологичной кожи. Учёные вырастили гриб Trichoderma reesei в питательной жидкости в танках, как при варке пива, и превратили массу в ткань, напоминающую кожу. Исследование опубликовано в журнале ACS Applied Bio Materials. Об этом пишет сайт Phys.org.
Материал получили, смешав грибную массу с сорбитолом и целлюлозой для прочности и гибкости. Метод позволяет добавлять цвет и текстуру, а также наносить слой на хлопок. По прочности на разрыв ткань сравнима с традиционной кожей.
С помощью роликовой системы, как в бумажном производстве, создали листы шириной около 20 сантиметров и длиной 8 метров. Из материала сшили прототип сумки. В воде ткань разлагается за 28 дней, в промышленном компосте — примерно за шесть недель. Авторы считают, что технология масштабируется на оборудовании, которое уже используется в биотехнологической и полиграфической отраслях.
