Ваш кофе в бумажном стаканчике может содержать миллионы частиц микропластика

Бумажные стаканчики для кофе на вынос при контакте с горячей жидкостью выделяют миллионы частиц микропластика. К такому выводу пришли исследователи из Университета Квинсленда, изучив одноразовые стаканчики с покрытием из полиэтилена на нефтяной основе и его биоразлагаемого аналога — полимолочной кислоты. Об этом сообщает издание Phys.org.

Оба типа стаканчиков выделяют пластиковые частицы, но стаканчики с биоразлагаемым покрытием — в 12 раз больше. В экспериментах стаканчики с PLA-покрытием выделяли примерно 4,3 миллиона наночастиц на миллилитр, тогда как стаканчики с PE-покрытием — 2,7 миллиона частиц на миллилитр. Наночастицы примерно в тысячу раз тоньше человеческого волоса.

Доктор Элвис Окоффо отметил, что бумажный стаканчик не означает отсутствие пластика: тонкое пластиковое покрытие обеспечивает водонепроницаемость и прочность. Исследование опубликовано в журнале ACS Food Science & Technology.

Ученые подчеркивают, что это не значит, что нужно полностью отказаться от бумажных стаканчиков, а PLA не является inherently небезопасным. Однако влияние пластиковых частиц на здоровье человека остается неясным, а химические вещества в пластике не предназначены для употребления. Исследователи призывают регуляторов рассмотреть возможность включения тестов на выделение микро- и нанопластика в оценку безопасности материалов, контактирующих с пищей, а производителей — разрабатывать покрытия, выделяющие меньше частиц.