Ни капли сливок, чистая пальма: Роскачество опубликовало черный список сливочного масла

Сливочное масло — один из самых популярных продуктов среди россиян. Однако многие покупатели сталкиваются с проблемой выбора качественного и натурального масла. Фальсификация и возможные побочные эффекты вызывают опасения у потребителей. Чтобы помочь им сделать правильный выбор, специалисты из Росконтроля провели исследование и определили самые надёжные бренды.

Основные опасения потребителей связаны с фальсификацией и свежестью продукта. Фальсификация может проявляться в использовании растительных жиров или говяжьего жира вместо натуральных сливок. Также покупателей беспокоит наличие вредных микроорганизмов в масле.

Для того чтобы помочь россиянам выбрать качественное сливочное масло, Росконтроль проверил широкий ассортимент марок с жирностью от 72,5% до 82,5%. В результате были определены бренды, которые можно считать безопасными и надёжными.

Среди масел с жирностью 82,5% выделяются следующие марки:

• «Вкуснотеево»
• Valuiki «Традиционное»
• «Экомилк»
• «Белорусское» «Традиционное»

Эти бренды изготавливаются исключительно из натуральных сливок и не содержат никаких посторонних добавок. Эксперты отметили, что такие продукты обладают превосходным вкусом.

Среди продукции с жирностью 72,5% лучшие результаты показали:

• «Азбука сыра» «Крестьянское»
• «Вологодское лето» «Крестьянское»

Эти марки также полностью соответствуют стандартам качества и приготовлены из натурального коровьего молока.