“Секрет уютного ужина”: пирог с фаршем и баклажанами, от которого невозможно оторваться

Надоели обыденные рецепты? Приготовьте итальянский пирог с фаршем и баклажанами – простое, но невероятно ароматное и вкусное блюдо, которое станет любимым в вашей семье. Его вкус непременно покорит вас и ваших близких.

Ингредиенты: 1 упаковка слоеного дрожжевого теста, 250 г соленого творожного сыра, 500 г мясного фарша, 1 помидор, 2 баклажана, 3 луковицы-шалот, 1 пучок зелени, 1 веточка свежего тимьяна, 1 веточка свежего майорана.

Пошаговый рецепт:

1. Раскатайте слоеное тесто и выложите в форму для запекания. Сверху смажьте тонким слоем творожного сыра.
2. Обжарьте фарш с мелко нарезанным луком и добавьте ваши любимые специи. Нарежьте баклажаны кружочками.
3. На тесто выложите баклажаны, затем обжаренный фарш и кружочки помидоров. Повторите слои дважды.
4. Посыпьте пирог специями и выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 45 минут.

Подавайте горячим, украсив свежей зеленью. Этот пирог идеально подойдет для уютного семейного ужина, и ваши близкие будут в восторге. Узнайте больше рецептов на Pravda.ru.

Рерайт 3 (с акцентом на многослойность и легкость приготовления):

“Много слоев наслаждения”: Итальянский пирог с фаршем — готовим легко и вкусно!

Если вам захотелось чего-то нового и оригинального, попробуйте приготовить слоеный итальянский пирог с фаршем и баклажанами. Это простое и в то же время изысканное блюдо точно станет вашим фаворитом.

Что нужно для пирога: 1 упаковка слоеного дрожжевого теста, 250 г соленого творожного сыра, 500 г мясного фарша, 1 помидор, 2 баклажана, 3 луковицы-шалот, пучок свежей зелени, веточка тимьяна и майорана.

Приготовление по шагам:

1. Равномерно распределите слоеное тесто по форме, сверху нанесите слой творожного сыра.
2. Обжарьте мясной фарш с мелко нарезанным луком и специями. Нарежьте баклажаны кольцами.
3. На основу выложите слой баклажанов, затем обжаренный фарш и кружочки помидоров. Повторите слои еще раз.
4. Посыпьте пирог специями и выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 45 минут.

Этот пирог отлично подойдет для семейного ужина и порадует ваших гостей. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.