Секрет вкусного ужина: “куриные растрепки” – необычное блюдо, которое станет любимым у всей семьи

"Куриные растрепки" представляют собой удивительно вкусные котлеты-оладушки с характерными "неровными" краями. Они обладают плотной корочкой снаружи и остаются сочными внутри, с ярко выраженным куриным вкусом.

Ингредиенты:

- Куриная грудка — 3 шт.
- Майонез — 2 ст. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 3 ст. л.
- Соль и перец — по вкусу
- Чеснок — 3 зубчика
- Щепотка карри — по желанию

Приготовление:

1. Нарежьте куриную грудку на мелкие кусочки и поместите их в глубокую миску.

2. Добавьте в миску яйцо, муку, майонез, пропущенный через пресс чеснок, а также соль и перец. Тщательно перемешайте ингредиенты до получения густой консистенции, похожей на тесто для оладий.

3. На разогретую сковороду с подсолнечным маслом выложите подготовленные "куриные растрепки". Обжаривайте их по 3−4 минуты с обеих сторон до золотистой корочки и полной готовности.

4. Подавайте горячими с любым гарниром. Приятного аппетита!

Читайте также:

• Крем-мечта за 5 минут: всего 3 ингредиента – и ваши торты и пирожные станут кулинарным шедевром
• Указ подписан. Пенсионеров, имеющих трудовой стаж не менее 15 лет, ждет большой сюрприз с 9 марта
• Пенсионеры, пережившие супруга, рискуют все потерять - пожилых россиян ждет неприятный сюрприз уже с 9 марта