Свекла и фасоль – и сытный салат готов: быстро, легко и без мяса. Никаких часов у плиты

Надоели банальные гарниры? Сделайте свой ужин я...

freepik.com

Надоели банальные гарниры? Сделайте свой ужин ярким и вкусным с простым, но оригинальным салатом из вареной свеклы! Этот рецепт не только прост в приготовлении, но и невероятно универсален: салат прекрасно дополнит любой гарнир, а по сытности способен заменить мясные блюда.

Ингредиенты: 2 вареные свеклы, 1 банка консервированной фасоли, 1 соленый огурец. Для заправки: 20 мл растительного масла, соль и перец по вкусу.

Приготовление: Отваренную свеклу, очищенную от кожуры, нарежьте кубиками. Соленый огурец нарежьте также и немного отожмите. Слейте жидкость с консервированной фасоли. Смешайте все компоненты в миске, посолите, поперчите и заправьте растительным маслом по вкусу. Подавайте этот сытный и оригинальный салат к столу – он станет украшением любого ужина. Совет: добавьте мелко нарезанный лук для остроты, пишет источник

Последние новости Уфы уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Как-то так | Уфа и Башкирия»