В ней бумажный фарш, а не мяса: названы марки колбасы, которые лучше обходить стороной

Исследование, проведённое Роскачеством, показало, что некоторые популярные колбасные бренды не соответствуют стандартам безопасности и качества.

Эксперты обнаружили, что некоторые производители использовали запрещённые добавки, такие как скрытые красители, антибиотики, птичье мясо и сою. Это не только нарушает стандарты, но и может быть опасно для здоровья потребителей.

Среди «недобросовестных» производителей оказались:

• «Дмитрогорский продукт», в продукции которого были обнаружены скрытые красители и антибиотики;
• «Стародворские колбасы», содержащие птичье мясо и сою, что не соответствует стандартам для сервелатов;
• «Йола Агрохолдинг», в продукции которого были найдены антибиотики;
• «Егорьевская», получившая минимальные оценки и попавшая в категорию нерекомендуемых товаров.

Специалисты Роскачества рекомендуют покупателям тщательно изучать состав колбасы перед покупкой и избегать брендов, попавших в «чёрный список». Важно выбирать качественные и надёжные варианты, чтобы не подвергать своё здоровье риску.

Употребление низкокачественной колбасы может отрицательно сказаться на состоянии здоровья. Скрытые красители могут вызывать аллергические реакции, а антибиотики способствуют развитию устойчивости к ним у человека.

Использование птичьего мяса и сои в сервелатах может ввести покупателей в заблуждение и лишить их возможности получить полноценный продукт.

Разработанный Роскачеством антирейтинг колбас является важным инструментом для покупателей, помогающим принимать осознанные решения и избегать недобросовестных производителей. При выборе качественной и безопасной колбасы можно насладиться изысканным продуктом, не подвергая своё здоровье риску.