В российских магазинах обнаружили «Докторскую» колбасу с опасными добавками

Внимание: проверка вареной колбасы в Санкт-Петербурге показала, что не вся продукция соответствует заявленным стандартам.

Северо-Западная испытательная лаборатория выявила, что каждый четвертый батон колбасы с маркировкой ГОСТ имеет нарушения. Результаты опубликовала организация “Общественный контроль”.

В некоторых образцах обнаружен крахмал, которого не должно быть, а также выявлены случаи превышения содержания жира, что может навредить здоровью.

Повышенное содержание жира может стать причиной проблем с сердцем и сосудами, повысить уровень холестерина и увеличить риск инфаркта и инсульта, сообщил источник.