Башкирский ветврач оформил пельмени из будущего

В Башкирии на предприятии «Птичий двор» нашли партию пельменей с датой изготовления в будущем. Об этом сообщили в региональном управлении Россельхознадзора. Данную информацию сообщает портал Башинформ.

Инспекторы обратили внимание на эту партию во время мониторинга системы «Меркурий» с 1 по 11 августа. Выяснилось, что 7 августа ветврач оформил электронный ветеринарный документ на 50 кг пельменей, а датой выработки указал 29 августа. Хронология явно сбилась — продукция не может быть создана позже, чем оформлены документы на неё.

В Россельхознадзоре такое назвали нарушением прослеживаемости. Ведомство предупредило, что из-за подобных ошибок на рынок могут попасть некачественные или опасные продукты. Государственному ветеринарному врачу через систему «Ветис.Паспорт» направили предупреждение.