Суд в Кумертау закрыл кафе «Остерия» на 30 суток

В четверг, 11 июня, суд в Кумертау (Башкирия) приостановил деятельность кафе «Остерия» на 30 суток из-за массового отравления посетителей. Заведение принадлежит «Межшкольному комбинату общественного питания» (МШКОП), который также обслуживает школьные столовые города. Об этом рассказывает МедиаКорСеть.

С 8 по 10 июня к врачам с симптомами кишечной инфекции обратились десять человек. Все они ранее посещали кафе, где проходили поминки. Несколько пострадавших были госпитализированы. По данным администрации города, угрозы жизни нет, состояние пациентов улучшается.

Проверка Роспотребнадзора выявила многочисленные нарушения санитарных норм. Повара работали без медосмотра и медицинских книжек, не прошли гигиеническую подготовку и аттестацию, не имели необходимых прививок. На кухне отсутствовала маркировка разделочных досок и ножей, не был оборудован цех первичной обработки сырых овощей с холодной и горячей водой.

Суд признал МШКОП виновным в административном правонарушении по статье 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения) и назначил наказание в виде приостановления деятельности кафе на 30 суток.

Кафе «Остерия» открылось на втором этаже здания МШКОП в декабре 2024 года. Заведение проработало около полугода. В мэрии отметили, что массовое отравление не затронуло школьников, так как на момент инцидента у детей начались каникулы.