Сырные трубочки из лаваша за 10 минут: хрустящий перекус для занятых

Если вам нужно быстро приготовить что-то вкусное и сытное, эти сырные трубочки из лаваша станут идеальным решением. Простые ингредиенты, минимум времени и максимум удовольствия — такой перекус покорит всех!

Ингредиенты

• 150 г творога (любой жирности);

• 100 г сыра (твёрдого или полутвёрдого);

• 1 яйцо;

• Соль по вкусу;

• 1 лист лаваша;

• Масло для жарки (или яйцо для запекания).

Приготовление

1. Приготовьте начинку
   В миске смешайте творог, натёртый сыр, яйцо и щепотку соли. Разомните вилкой до однородности.

2. Нарежьте лаваш
   Разрежьте лаваш на прямоугольники или квадраты (примерно 8 штук).

3. Сформируйте трубочки
   На каждый кусочек лаваша выложите начинку и сверните в рулет.

4. Обжарьте или запеките

• Жарка: разогрейте масло на сковороде и обжаривайте трубочки до золотистой корочки с обеих сторон.

• Запекание: смажьте трубочки яйцом и запекайте в духовке при 180°C до румяности (около 10–15 минут).

Советы для идеальных трубочек

• Добавьте в начинку зелень, чеснок или специи для более насыщенного вкуса.

• Если хотите диетический вариант, запекайте трубочки без масла.

• Подавайте трубочки с соусом (сметана, йогурт или томатный) для ещё большего удовольствия.

Заключение

Сырные трубочки из лаваша — это не только быстро, но и очень вкусно! Они станут отличным перекусом, закуской к чаю или даже лёгким ужином. Попробуйте — и вы убедитесь, что готовить вкусно можно даже в условиях цейтнота!

Приятного аппетита!