Роскачество проверит ‘дубайский шоколад’ и ПП-батончики: что скрывается за хайповой едой

Роскачество анонсировало проверку качества “дубайского шоколада” и батончиков для правильного питания. Об этом сообщил глава организации Максим Протасов в интервью ТАСС, отметив, что интерес к “дубайскому шоколаду” среди потребителей очень высок, пишет источник

По словам Протасова, многочисленные запросы на проверку “дубайского шоколада” обусловили необходимость исследования, которое поможет потребителям сориентироваться в этом виде шоколада. Этот продукт производится как в России, так и за рубежом, и для объективной оценки необходимо провести анализ его качества.

В 2024 году Роскачество открыло Центр компетенций, специализирующийся на вопросах функционального питания, включая ПП-батончики. В настоящее время центр занимается разработкой стандартов для такого питания и уточнением технического регламента.

Протасов также сообщил, что уже началась сертификация функционального питания, введен соответствующий знак, и до конца года планируется выдать первые пять сертификатов. В дальнейшем Роскачество планирует провести исследования в таких важных категориях, как спортивное питание.